2012-07-24(Tue)

チーズ大好き♪

チーズが大好きです。
お料理でも、スイーツでも、ワインのお供でも、何でもあれです。
チーズがあれば、とりあえず満足します。

おいしいチーズの口コミや人気ランキングをチェックしてみました。
グルメ・クッキング・レシピ本マニアのチーズのページをチェックしました。
美味しいチーズのおすすめレシピ本が紹介されていますよ~。

ランキング結果が発表されています。
チーズ好きとしては、非常に気になります。
みごと、ランキング1位は、「チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語」です。
チーズは5000年もの長い歴史があるのですねぇ。
読んでみたくなりました。
チーズに感動しそうです。

私がおススメのチーズ料理は、カプレーゼです。
たまに家でも作ります。
モッツァレラチーズとトマト、バジル、あとはオリーブオイルと調味料が
あればすぐにできます。
切って並べるだけですが、これがワインとよく合います。

チーズの道を究めたくなりました。


チーズ



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